Viinilista
Lorem ipsum
Kuohuviinit
10cl / 12cl / 75cl
Campo Viejo Cava Brut
Espanja, DO Cava. Xarel-lo, Macabeo, Parellada
– / 8,0 € / 40 €
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, kevyen paahteinen, kukkainen
Chateau Haut Rian Crémant de Bordeaux 2019
Ranska, Bordeaux. Sémillon
-/-/ 55 €
Kuiva, vaaleaa kukkaisuutta ja lempeää hedelmäisyyttä, raikas hapokkuus
Samppanjat
Billecart-Salmon But Rosé
AC Champagne, Ranska
100 €
Tuoksu hyvin hedelmäinen, puhdas ja moniulotteinen, vadelmaa, päärynää, limeä, vaniljaa. Maku, kuiva, puhtaan hedelmäinen, mehevä ja raikas
Mumm Cordon Rouge Brut
AC Champagne, Ranska
80 €
Täyteläinen, pehmeähappoinen, tasapainoinen, pitkä
Arlaux Brut Grande Cuvée (V)
Ranska, AOC Champagne Premier Cru. 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir & 10% Chardonnay
60 €
Kevyttä paahteisuutta, briossia, paähkinää, persikankiveä ja punaista omenaa
Roseviinit
10cl / 12cl / 24cl / 75cl
Rosé de Carsin (V)
AOC Bordeaux, Ranska. 90% Merlot & 10% Malbec
8,0€ /10,5€ /16,0€ / 41€
Raikas roséviini, jossa paljon punaisten marjojen kuten mansikoiden ja vadelman aromeita.
Haut-Rian Bordeaux Rosé 2020 (V)
AOC Bordeaux, Ranska. Merlot
-/-/-/ 50€
Fressi ja miellyttävä roséviini, jossa vadelmaisia ja marjaisia aromeita.
Valkoviinit
12cl / 16cl / 24cl / 75cl
Blanc de Carsin
AOC Bordeaux Blanc, Ranska. 65% Semillon, 35% Sauvignon Blanc
8,0€ /10,5€ /16,0€ / 41€
Raikas ja hedelmäinen kuiva valkoviini
Château Carsin L’etiquette Grise (V)
Bordeaux, Ranska. Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc
9€ / 12€ / 18€ / 47€
Runsas ja monipuolinen viini, eksoottisten hedelmien aromeita, pirteä hapokkuus, ananasta ja passionia.
A.J. Adam Riesling Trocken (V)
Saksa, Mosel. Riesling
10,5€ / 14€ / 21€ / 55€
Kuiva, raikas ja sitruksisen pirteä riesling, jossa mukavasti hedelmäisiä aromeita
A.J. Adam Riesling Hofberg Kabinett (V)
Saksa, Mosel. Riesling
12€/ 16€/ 24€ / 65€
Hyvin tasapainoinen viini, jossa lempeä makeus kohtaa raikkaan hapokkuuden. Loistava Kabinett.
A.J. Adam Riesling Feinherb
Saksa, Mosel. Riesling
11€/ 14,5€/ 22€ / 60€
Täydellinen kombo hienoista makeutta, hedelmäisyyttä ja hapokkuutta, napakymppi mm mausteiselle ruoalle raikkaisiin makuihin.
Serre Romani Petitis Grains de Folie
Ranska, IGP Côtes Catalanes, Roussillonin. Muscat
9€/ 12€/ 18€ / 50€
Herkullinen ja raikas viini, jossa eksooSsten hedelmien kuten ananaksen ja mangon piirteitä, erittäin aromaattinen.
Les Truffières de Thieuley Chardonnay
Ranska, Vin de France (Bordeaux). Chardonnay
13€/17€/26€/ 65€
Mineraalinen viini, jossa runsasta keltaluumua ja paahdettua mantelia, hunajaisiakin aromeita. Runsas suutuntuma tekee viinistä helpon sovittaa ruoan kanssa yhteen.
Moshi Moshi White 2021
Ranska, Alsace
-/-/-/ 45€
Kuiva/puolikuiva, raikas ja hieman mausteisen hedelmäinen. Valkoisia kukkia, kypsää persikkaa ja freesiä sitruksisuutta ja omenaisuutta.
Haut-Rian Bordeaux Blanc 2020
Ranska, AOC Bordeaux. (60% Sémillon ja 40% Sauvignon Blanc)
-/-/-/ 50€
Raikas ja vehreä Bordeaux’n valkoviini, sopii mainiosti sellaisenaan nautittavaksi ja monipuolisen ruoan seuraan.
Soalheiro Allo Vinho Verde 2020
Soalheiro, Melgaco, Portugali. 30% Alvarinho, 70% Loureiro
-/-/-/ 42€
Raikas, sitruksinen ja mineraalinen. Kevyestä ja elegantista makuprofiilista huolimatta, viinissä on paljon luonnetta.
Piuze Chablis Terrois de Fyé 2020
Chablis, Ranska. Chardonnay
-/-/-/ 60€
Voimakkaat ja tiukat maut valtaavat suun. Intensiivisesti mineraalinen ja “suolainen” jälkimaku on erittäin kuiva, nuorekkaan karu ja vaikuttavan pitkä.
Coup de Foudre 2016
Loire, Ranska. Melon de Bourgogne
-/-/-/ 42€
Ryhdikäs viini mereneläville ja monipuolisesti tuhdeille kasvisruoille
Wittmann Weisser Burgunder Trocken 2018 (V,N)
Saksa, Weisserburgunder
-/-/-/ 50€
Kuiva, keskitäyteläinen, raikkaan hapokas ja mehukas
L’amour Fragile 2017 (V,N)
AOC Bordeaux, Ranska. Sauvignon Blanc
-/-/-/ 50€
Runsas ja ryhdikäs viini, joka valmistetaan kuorikontaktilla savisissa 300 ja 700 litran amforoissa
L’amour Fragile 2017 (V,N)
AOC Bordeaux, Ranska. Sauvignon Blanc
-/-/-/ 50€
Runsas ja ryhdikäs viini, joka valmistetaan kuorikontaktilla savisissa 300 ja 700 litran amforoissa
Le Fruit Défendu 2018 (V,N)
AOC Bordeaux, Ranska. Sauvignon Blanc
-/-/-/ 50€
Kuiva, Hedelmäinen ja rapsakka valkoviini
Jakoby Fang Des Tages 2020
Mosel, Saksa. 60% Riesling, 10% Rivanerja, 30% Sauvignac
-/-/-/ 60€
Raikasvalkoviini Moselista, jossa kukkaista hedelmäisyyttä ja pirteät hedelmähapot.
Kinheimer Hubertuslay Riesling 2020
Mosel, Saksa. Riesling
-/-/-/ 65€
Runsaan sitruksinen Riesling, jossa napakat hapot ja miellyttävä suutuntuma
Emidio Pepe Trebbiano D’abruzzo 2016
Italia, Abruzzo. Trebbiano
-/-/-/ 100€
Kuiva, persikkaa, aprikoosia, sitrusta, mantelia ja hunajaa. Mukava hapokkuus. Todellinen viinilegenda Italiasta.
Didier Dagueneau Pur Sang
Loire, Pouilly-Fumé, Ranska. Sauvignon Blanc
-/-/-/ 135€
Fantastinen Sauvignon blanc Pouilly-Fume’sta. Mineraalisuutta ja trooppista hedelmää, korkea hapokkuus ja mahtava suuntuntuma.
Punaviinit
12cl / 16cl / 24cl / 75cl
Rouge de Carsin
AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, Ranska. Merlot. Punaviini
8,0€ /10,5€ /16,0€ / 41€
Mehevä, keskitäyteläinen punaviini, jossa kypsien marjojen aromeita ja miellyttävä suuntuntuma
Château Carsin Cuvée Noire
Bordeaux, Ranska. Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Petit Verdot
11€ / 14,50€ / 22€ / 57€
Kypsän intensiivinen, maanläheinen, tummia marjoja, nahka
Les Truffières de Thieuley Syrah
Vin de France (Bordeaux), Ranska. Syrah
13€ / 17€ / 26€ / 65€
Tummasävytteinen viini, jossa paljon hedelmäisyyttä ja Syrah’lle tyypillistä mausteisuutta
Château Valois 2016 (L,V)
AOC Pomerol, Ranska. 72% Merlot & 28% Cabernet Franc
18€ / 24€ / 36€ / 85€
Täyteläinen viini, jossa tummien marjojen aromeita ja miellyttävää paahteisuutta
Catulo Garnacha 2019
Espanja, DO Navarra. Garnacha. Punaviini
9€/ 12€ / 18€ / 50€
Runsaan hedelmäinen ja miellyttävä punaviini, Kirsikoiden ja tummien marjojen aromeita, runsas kypsaän hedelmäinen
Château Carsin Terroir 2017 (L,V,N)
AOC C Cadillac Côtes de Bordeaux, Ranska. Merlot
-/-/-/ 48€
Maanläheinen ja rustiikkinen punaviini
Hewitson Miss Harry 2021 (V)
Adelaide, Australia. Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Shiraz
-/-/-/ 50€
Kypsän hedelmäinen, mausteinen, silkkinen ja tasapainoinen.
Kir-Yianni Kali Riza 2012 (V)
Makedonia, Kreikka. Xinomavro
-/-/-/ 58€
Silkkinen, hyvin raikas, jäntevä, pitkä ja kypsän marjaisa. Raikas, pinot noiria muistuttava viini.
Château Leydet-Valentin 2016 (L,V)
Ranska. AOC Saint Emilion Grand Cru (81% Merlot & 19% Cabernet Franc)
-/-/-/ 70€
Kypsän hedelmäinen viini, jossa ryhdikäs rakenne ja elegantti olemus.
L’aventure Nocturne 2018 (V,N)
AOC C Cadillac Côtes de Bordeaux, Ranska. Merlot
-/-/-/ 70€
Mehevä ja pehmeä punaviini, joka tuo esiin autenttisen Merlot’n parhaat puolet
Morgon Charmes 2017 (V)
AOP Morgon, Ranska. Gamay
-/-/-/ 75€
Vadelmainen ja marjaisa viini, jossa kukkaisuutta ja pehmeä suutuntuma, hyvä hapokkuus.
Camille Giroud Marsannay Les Longeroies 2018
Bourgogne, Ranska. Pinot Noir
-/-/-/ 78€
Puhdas, viileän marjaisa, hieman tamminen. Kirsikkaa, vadelmaa, hieman savua. Pehmeä, mehevä, silkkinen ja jäntevän pitkä maku.
Château Cartier Saint-Emilion Grand Cru 2016
St Emilion, Ranska. Merlot
-/-/-/ 80€
Runsaan hedelmäinen ja mehevä. Paljon kypsää kirsikkaa, tummia luumuja ja orvokkia. Täyteläinen ja melko roteva, mutta mukavan samettinen ja mausteinen Right Bank Bordeaux.
Richter Pinot Noir Trocken 2020
90/100p Mosel Fine Wines
Mosel, Mülheimer Sonnenlay, Saksa. Pinot Noir
-/-/-/ 80€
Upean aromaattinen ja savuinen, mustia marjoja, minttua ja yrttejä kuten lakritsi, morello kirsikka, neilikka, terva ja ripaus savustettua puuta. Intensiivinen, mehevä viini ja mausteinen viini. Raikkaat ja yrttimäiset tanniinit jättävät virkistävän tunteen jälkimaussa.
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 2019
Chianti, Italia. Sangiovese
-/-/-/ 80€
Kirsikankukkaa, piikiveä ja grillattua yrttiä. Maussa ronski hapokkuus, veriappelsiinia ja mustaa kirsikkaa.
Domaine Tempier La Migoua 2018
Bandol, Ranska Mourvedre, Cinsault, Grenache, Syrah
-/-/-/ 95€
Rohkea ja runsas punaviini, jossa myös eläimellisiä ja mausteisia piirteitä. Viini poimitaan kiviseltä maaperältä 300-metrin korkeudesta.
Domaine Tempier La Tourtine 2018
Bandol, Ranska Mourvedre, Grenache, Cinsault
-/-/-/ 95€
Tässä viinissä yhdistyvät voima ja tyylikkyys, La Tourtine poimitaan kiviseltä rinnetarhalta, jossa köynnökset nauttivat jatkuvasta auringonpaisteesta
L’eclat de Valentin 2016 (L,V)
AOC Saint Emilion Grand Cru, Ranska)(72% Merlot & 28% Cabernet Franc)
-/-/-/ 95€
Runsaan täyteläinen viini, joka on upea helmi Saint Emilionin kuuluisasta viinikylästä. ”Saint-Emilionin huippuviini yli 60- vuotiaista köynnöksistä Bordeaux’n ystävälle.”
Vosne-Romanée “Les Chalandins” 2017
Maison Camille Giroud, Bourgogne, Ranska. Pinot Noir
-/-/-/ 130€
klassisia Vosne-maustevivahteita vadelman, santelipuun ja Aasialaistyylisen teen aromeissa. Erittäin houkutteleva rakenne
Finca Dofi 2017
Alvaro palacios, priorato, Espanja. (1% Cariñena, 1% Garnacha blanca & Macabeo., 98% Garnacha)
-/-/-/ 135€
Voimakas, eleganti, aromaattinen. Intensiivisen hedelmäinen, mineraalinen, kukkainen, paahteinen, kahvi, suklaa ja mustaa oliivia
Château L’evangile 2014
95/100p The Wine Advocate
Pomerol, Ranska. Cabernet Franc 18 %, Merlot 82 %
-/-/-/ 290€
Keskitäyteläinen, tummaa hedelmää, mausteisuutta, melko intensivinen, loistava ja pitkä jälkimaku.
Dal Forno Amarone Della Valpolicella ‘Monte Lodoletta’ 2015
100/100p James Suckling
Dal Forno Romano, Veneto, Italia. 10% Croatina, 10% Oseleta, 20% Rondinella, 60% Corvina
-/-/-/ 400€
Erittäin konsentroituneessa luumussa, taateleissa ja herukoissa on kevyt, tervamainen tuntuma. Katkeran appelsiiniliköörin, ikääntyneen balsamikon, tuoreiden paahdettujen yrttien, kanelin, paahdettujen kastanjoiden, mustan teen ja lakritsin monimutkaiset tuoksut. Viini on täynnä valtavaa makujen konsentraatiota ja paljon pureskeltavaa tanniinia, joka onnistuu pidättelemään hedelmää. Mustaa kuin piki lasissa.
L = Luomu
V = Vegaani
N = Natural
Varaa pöytä
Perjantai- ja lauantai-illoiksi kannattaa varata pöytä etukäteen.