Àla Carte
ALKURUOAT | Starters
Rapukakku käsinkuorituista katkaravuista (L) 11,90 €
Talon itsetehty aasialaisittain maustettu rapukakku ja Nahm Jim seafood kastiketta. (Sis kalakastiketta)
House-made Asian-spiced crab cake with Nahm Jim seafood sauce. (Contains fish sauce)
Kellarin härkätartar (L,G) 15,90 €
Kotimaisesta sisäfileestä tehty härkätartar, pikkelöityä kantarellia, mustaa valkosipulia, lipstikka majoneesia, parmesania ja friteerattua perunaa.
Beef tartare made from Finnish tenderloin, with pickled chanterelles, black garlic, lovage mayonnaise, Parmesan, and fried potato.
.
Kasvis dumplings (VEG) 8,90€
Friteerattuja kasvis dumplingseja, raastesalaattia, passion-sitrus vinegrettia ja yuzu-ponzua.
Fried vegetable dumplings, grated salad, passion- citrus vinaigrette, and yuzu-ponzu.
Rapeaa Burratajuustoa ja pestoa (Saatavilla G, ilman panerointia) 13,90 €
Pankopaneroitua friteerattua burratajuustoa, sitruunaista parmesan-basilikakastiketta ja pikkelöityä kirsikkatomaattia.
Panko-breaded and fried burrata cheese, lemony Parmesan-basil sauce, and pickled cherry tomato.
Medicin Manin etanapannu (L, saatavilla G) 13,90 €
Etanapannu valkosipulivoilla ja joko Parmesanjuustolla tai Peltolan Blue sinihomejuustolla.
Escargot pan with garlic butter and either Parmesan or Peltola Blue cheese.
PÄÄRUOAT | Maincourses
Iberico possun secretoa (L,G) 31,90 €
Mehukas ja maukas, harvinaisempi osa iberico possua, kellarin sherrykastiketta, padronpaprikaa, terttutomaattia ja yrttiperunaa.
Juicy and flavorful cut of Iberico pork, cellar sherry sauce, padrón peppers, cherry tomatoes, and herb potatoes.
Kreikkalaiset karitsavartaat (L, saatavilla G ilman leipää) 23,90 €
Mausteista karitsan jauhelihaa, tzatzikia, viimeistelty kreikkalaisella salaatilla, vinegretillä ja talon pitaleivällä.
+ Lisukkeet 4,50€
Lamb skewers made from spiced minced lamb, tzatziki, Greek salad with vinaigrette, and house-made pita bread.
+ Side dishes 4,50 €
Gyros possu pita (L) 19,90 €
Pitaleivän päällä kereikkalaisittain maustettua ylikypsää possua, salaattisekoitusta, raikasta tomaatti-sipulisalaattia ja tzatzikia.
+ Lisukkeet 4,50€
Slow-cooked Greek-style pork on pita bread with mixed salad, tomato-onion salad, and tzatziki.
+ Side dishes 4,50 €
Karitsa enchilladas (L) 24,90 €
Tortillan sisään käärittyä mausteista karitsan jauheliha raqua, täytteenä päällä cheddaria, meksikolaista chipotle-tomaattisalsaa ja avocado cremaa. Korianteria, pikkelöityä jalapenoa ja sipulia.
+ Lisukkeet 4,50€
Tortilla filled with spiced minced lamb ragù, topped with cheddar, chipotle-tomato salsa, avocado cream, coriander, pickled jalapeño, and onion.
+ Side dishes 4,50 €
Kellarin rapeaa broileria (L) 26,90 €
Rapeaa leivitettyä broilerin rintaa, avocado cremaa, tuoretomaattisalsaa, aiolia, cheddarjuustokastiketta ja maalaisranskalaisia.
Breaded chicken breast, avocado cream, fresh tomato salsa, aioli, cheddar cheese sauce, and rustic fries.
Lohta Beurre Blanc (L,G) 28,90 €
Pariloitua lohta, sitruunaista beurre blanc valkoviinikastiketta, ruohosipuliöljyä, paahdettua maa-artisokkaa ja kauden kasviksia.
Grilled salmon with lemony white wine butter sauce, chive oil, roasted Jerusalem artichoke, and seasonal vegetables.
Kana Caesar -salaatti (L, sis anjovista) 19,90 €
Rapeaa romaine salaattia, krutonkia, parmesanjuustoa ja kellarin caesar kastiketta.
Chicken Ceasar salad: Crisp romaine lettuce, croutons, Parmesan, and cellar Caesar dressing. (Inc anchovies)
Maa-artisokka sienirisottoa ja tryffeliöljyä (L,G) 21,90 €
Kauden sienistä ja maa-artisokasta valmistettua risottoa, ripauksella tryffeliöljyä,
parmesania ja friteerattua perunaa.
Risotto made with seasonal mushrooms and Jerusalem artichoke, a touch of truffle oil, Parmesan, and crispy potato.
Paahdettua bataattia ja nyhtökauraa (VEG,G) 23,90 €
Uunissa paahdettua bataattia, mausteista nyhtökauraa, chipotle-ranskankermaa, chermoula yrttikastiketta, tuore tomaattisalsaa ja pikkelöityä punasipulia.
(Jos haluat annoksesta vielä ruokaisamman, voit valita
lisukkeet seuraavan sivun alalaidasta +4,50€)
Oven-roasted sweet potato, spiced pulled oats, chipotle sour cream, chermoula herb sauce, fresh tomato salsa, and pickled red onion.
(+ Add sides from next page 4,50 €)
160g naudan Black Angus marmoripihvi 39,90 € / 160G ( L, saatavilla G )
Kellarin portviinikastiketta, peltolan blue homejuustovoita, paahdettua perunaa ja kauden kasviksia.
tai
Kellarin konjakki-pippurikastiketta, paahdettua perunaa ja kauden kasviksia.
160g Black Angus beef steak with cellar port wine sauce, Peltola Blue cheese butter, roasted potatoes, and seasonal vegetables.
or
With cellar cognac-pepper sauce, roasted potatoes,
and seasonal vegetables.
Lehtipihvi, 160g naudan ulkofilepihvi ( L, Saatavilla G ) 28,90 €
Naudan ulkofileestä nuijittu lehtipihvi ja maalaisranskalaiset.
Valitse joko valkosipuli-persiljavoi tai Peltolan blue homejuustovoi.
Minute steak (160g beef steak), choose garlic-parsley butter or Peltola Blue cheese butter, French fries (L, Available G)
Habanero Burger (VL, Saatavana G ja L) 19,90 €
150g rotukarjan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, habaneromajoneesia ja ketsuppia. pikkelöiytyä sipulia, suolakurkkua ja salaattia.
Habanero burger: 150g beef patty, cheddar, habanero mayonnaise, ketchup, pickled onion, gherkin, and lettuce. (VL, available G & L)
Peltolan blue-pekoni burger (VL, saatavana G ja L) 20,90 €
Peltolan blue homejuustoa, pekonihilloa, cheddarjuustoa, pikkelöityä sipulia, aiolia
ja rucolaa.
Peltola blue-bacon burger: Peltola Blue cheese, bacon jam, cheddar, pickled onion, aioli, and arugula. (VL, available G & L)
KLASSIKOT | CLASSICS
Kellarinleike ( L, M) 28,50 €
Leivitetty 200g porsaan ulkofileeleike, chilimajoneesia ja sitruunaa, maalaisranskalaisia (sis. kananmunaa)
Breaded 200g pork tenderloin, chili mayonnaise and lemon, French fries (L, M, Inc egg)
Kellarinleipä ( L, Saatavilla G ) 16,90 €
Bar menu klassikko 16.9.1996 lähtien
Porsaanleike, salaattia, sipulia, chilimajoneesia, juustomunakas, paistettua ananas
Toast with pork escalope, lettuce, chili mayonnaise, onion, roasted pineapple and cheese omelet (L, Available G)
Apteekinleipä ( L, Saatavilla G ) 16,90 €
Bar menu klassikko 16.9.1996 lähtien
Broilerin fileetä, salaattia, kurkkua, chilimajoneesia, juustomunakas, paprika
Toast topped with fillet of chicken, lettuce, cucumber, chili mayonnaise, cheese omelet (L, Available G)
Lisukkeet leipiin ja burgereihin | Sides for burgers and toasts
- Maalaisranskalaiset +4,50 | Parmesanranskalaiset +4,50 | Bataattiranskalaiset +4,50 | Paahdetutperunat +4,50 |
- Salaatti +4,50 | Kasvikset +4,50
- Dipit: Valkosipulimajoneesi |Chilimajoneesi | +2,50
- Country style french fries +4,50 | Parmesan flavoured french fries +4,50 | Fried potatoes +4,50 | Sweet potato fries +4,50 |
- Green salad +4,50 | Fried vegetables +4,50
- Dips: Garlic mayonnaise |Chili mayonnaise | +2,50
JÄLKIRUOAT | Desserts
New York Cheese Cake (L) 10,90 €
Talon juustokakkua, pensasmustikka compottia, lime curdia ja marjoja.
New York Cheese Cake: House cheesecake with blueberry compote, lime curd, and berries.
.
Crema Catalana (L,G) 10,90 €
Sitruksilla ja kanelilla maustettu paahtovanukas, vadelmasorbettia ja marjoja.
Crema Catalana with raspberry sorbet and berries.
Jäätelöä ja marjoja
Selections of ice creams 6,50 € / Ice cream ball
- Vanhan ajan vanilja ( VL, G ), Vanilla ice cream ( VL, G ) 6,50 €
- Limoncello sorbet (VEG,G). Limoncello sorbet (VEG, G) 6,50 €
- Mutakakkujäätelö ( VL ) Mud cake ice cream ( VL ) 6,50
- Kastikevaihtoehdot jäätelöille: Kinuski ( G ), suklaa ( G ), vadelma (M,G)
- Sauces: Butterscotch ( G ), chocolate ( G ), raspberry (M,G)
(Jäätelöt saattavat sisältää pieniä jäämiä pähkinästä)
LASTEN RUOAT | Childrens dishes
Juustohampurilainen | 10,90 €
Naudan täyslihapihvi, briossi sämpylä, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja valkosipulimajoneesia, maalaisranskalaiset
Cheese burger: beef steak, brioche bun, cheddar, lettuce, tomato, ketchup and garlic mayonnaise, French fries
Kanakori ( L ) 9,90 €
Paneroituja kananugetteja ja valkosipulimajoneesia, maalaisranskalaiset
Breaded chicken nuggets and garlic mayonnaise, French fries ( L )
Lehtipihvi ( L, Saatavilla G ) 13,00 €
Naudan lehtipihvi 80 g, valkosipulivoita, maalaisranskalaiset
Minute steak (80g beef steak), country style french fries (L, Available G)
Sisältötiedote:
Annoksia saatavilla myös gluteenittomalla leivällä.
Annosten valmistamiseen käytetään lukuisia erilaisia mausteita, yrttejä, raaka-aineita ja valmistusmenetelmiä. Ruoka-aine allergioissa pyydämme kertomaan asiasta henkilökunnalle jotta voimme huomioida kaiken tarvittavan. Tarjoilijalta saat tarvittaessa lisätietoja annosten sisällöstä!
VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G = Saatavilla gluteenittomana
M = Maidoton
VEG = Vegaani
Alkuperämaat:
Possu: Saksa
Kana: Suomi
Nauta: Suomi / Australia
Lohi: Norja
Karitsa: Uusi-Seelanti
Content information:
Dishes are available with glutein free bread.
A wide variety of spices, herbs, ingredients and manufacturing methods are used to prepare the portions. In case of food allergies, please inform the staff so that we can take into account everything necessary. If needed, you can get more information about the contents of the portions from the waiter!
VL = Low lactose
L = Lactose free
G = Gluten free
M = Milk free
VEG = Vegan
Origins of ingredients:
Pork: Germany
Chicken: Finland
Beef: Finland / Australia
Salmon: Norway
Lamb: New Zealand
Varaa pöytä
Perjantai- ja lauantai-illoiksi kannattaa varata pöytä etukäteen.